ゆーこ様専用 塩こし器 正本 出刃包丁と有次 柳刃包丁 青鋼 刃渡り23cm

商品の説明
ゆーこ様専用
正本の出刃包丁と有次 柳刃包丁 青鋼 刃渡り23cmです。
以下、有次 柳刃包丁は割愛させて頂きます。

刃渡り約15cmとなります。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
片刃です。
鋼はたぶん白鋼です。
柄は白水牛柄です。

正本の刃渡り15cmの出刃包丁です。

平と切刃を中心に磨きました。
ほぼ鏡面ですが、平に錆跡と裏に傷跡が少し残りました。
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
気にならなければお薦め致します。

プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
状態も綺麗ですので人前での作業でも見ごたえがあると思います。

プロの方から一般家庭で使用できると思います。
平も切刃もほぼ鏡面となっております。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。

料理の腕があまり良くない方でも、簡単に美味しい料理を作ることができるように設計されています。自動調理モードや、レシピに沿った簡単操作などが可能で、料理の失敗を減らすことができます。
全体的に綺麗ですし長く使えると思います。

大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

耐久性に優れた素材を使用しており、長期間の使用に耐えることができます。日常的な使用においても傷みにくく、品質の高さを保つことができます。
●サイズ：刃渡り約150mm
現代的なデザインで、キッチンのインテリアにもマッチし、おしゃれな雰囲気を演出します。
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約7.1mm
●外寸285mm
●重量211g

#包丁 #身卸出刃 #正本 #25cm #鏡面

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域富山県